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Weingut Seck Riesling Dolgesheimer Kreuzberg Lagenwein Kalkmergel
Spitzen-Riesling vom Dolgesheimer Kreuzberg auf Kalkmergel. Bei 9–11 °C zu kräftigem Fleisch oder Bergkäse servieren.
Rabatt ab 2 Flaschen
Kategorien : Orts- und Lagenweine
SKU : KEN-ORT-142
Beschreibung
Riesling aus selektierten Trauben von Kalkmergel, 14 Tage auf der Maische vergoren mit feiner Gerbstoff-Struktur, bei 9–11 °C zu kräftigem Fleisch servieren.
Rotweinesser greifen hier zur Lage
Gegenüber 16,30 Euro im Angebot gespart, schmeckt der Wein zu Bergkäse oder kräftigem Fleisch am besten leicht temperiert serviert.
Häufig gestellte Fragen
Warum passt dieser Weißwein zu Rotweinspeisen?
Durch die Maischegärung hat er Gerbstoff, deshalb bei 9–11 °C zu Fleisch serviert hält er mit.
Merkmale
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Einzellage Dolgesheimer Kreuzberg – Kalkmergel gibt Struktur
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14 Tage Maischegärung – trägt kräftige Speisen
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Selektierte Trauben – dichter Spitzen-Riesling
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Boden: Kalkmergel
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Ausbau: 14 Tage auf der Maische vergoren, selektierte Trauben
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Herkunft: Dolgesheimer Kreuzberg
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Jahrgang: steht auf dem Etikett
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Rebsorte: Riesling
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Geschmack: dicht, feine Gerbstoff-Struktur
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Speiseempfehlung: gehaltvoller Bergkäse, kräftiges Fleisch
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Serviertemperatur: 9–11 °C
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Verkäufer: Kenner Sekt
Kundenbewertungen
2c***x
VerifiziertAngenehm und rund, trinke ich gern abends.
v*l
VerifiziertPasst super zum Essen
Zum Käse probiert, hat richtig gut geschmeckt.
