Martinez Marsala Superiore Rubino Marsala DOC
Trockener Rubino-Marsala von Martinez mit 18 %. Bei 14–16 °C als Aperitif servieren oder warm zum Ablöschen beim Kochen verwenden.
Rabatt ab 2 Flaschen
Kategorien : Vini Marsala DOC Perpetuo
SKU : KEN-VIN-161
Beschreibung
Rote DOC-Trauben liefern rubinroten Ausbau mit 18 % Alkohol, würzig-trocken mit 71 g Zucker im Geschmack, bei 14–16 °C als Aperitif servieren. Zum Kochen dosiert in die heiße Pfanne geben und zum Ablöschen servieren, danach temperiert im Glas verkosten.
Wo Rot beim Kochen hilft
Zabaglione und Jus vertragen Kräftiges, löffelweise erhitzt zur Sauce servieren.
Häufig gestellte Fragen
Eignet er sich zum Kochen?
Ja, zum Ablöschen erhitzt verwenden, als Aperitif temperiert servieren.
Merkmale
-
Rubino-Rot für Farbe in Sauce und Glas
-
18 % Alkohol – passt zum Kochen und als Aperitif
-
Alkohol: 18 % vol
-
Herkunft: Marsala DOC, Sizilien
-
Geschmack: trocken-würzig, 71 g/l Zucker
-
Serviertemperatur: 14–16 °C, zum Kochen erhitzt verwenden
-
Verkäufer: Kenner Sekt
Kundenbewertungen
1o***m
VerifiziertZum Kochen benutzt, hat gut gepasst.
