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Tenuta Antonini 24 Carati Bianco Weißwein trocken mineralisch
Weißwein-Cuvée aus alten Reben, im Holz vergoren und in Stahl trocken ausgebaut mit Honig und Pfirsich, gut gekühlt servieren.
Rabatt ab 2 Flaschen
Kategorien : 24 Carati
SKU : KEN-CAR-364
Beschreibung
Weiße Trauben aus alten Guyot-Anlagen mit 4700 Stöcken/ha auf Galestro und Ton, sanft gepresst im Holz vergoren und in Stahl veredelt trocken ausgebaut, Honig, Pfirsich und Zitrus mit Mineralität werden gut gekühlt bei 11 °C zu Fisch serviert. Zum Festmenü serviert kostet der vielfach prämierte Bianco gegenüber 20 € nur 14,87 € und wird im Weißweinglas serviert.
Passende Gerichte zum Ausprobieren
Zu Fisch, Krustentieren, Risotto und hellem Geflügel jeweils gut gekühlt bei 10–12 °C servieren, Jahrgang steht auf dem Etikett.
Häufig gestellte Fragen
Schwerer Weißwein?
Trotz Holz frisch und würzig, gut gekühlt zu Fisch servieren.
Merkmale
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Gärung im Holz – Fülle zum Servieren zu Fisch
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Alte Reben auf Galestro – Mineralität zum gekühlten Servieren
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Goldgelb und würzig – passt zum Servieren zum Festmenü
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Farbe: Goldgelb, mineralisch
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Ausbau: Gärung im Holz, Verfeinerung in Stahl und Flasche
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Inhalt: 0,75 l Weißwein
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Rebsorte: Weiße Cuvée aus autochthonen Sorten
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Geschmack: trocken, frisch, weich, Honig, Pfirsich, Zitrus
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Servieren: 10–12 °C gut gekühlt
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Verkäufer: Kenner Sekt
