Tenuta Antonini 24 Carati
24 Carati fasst Bianco und Rosso als Cuvées oberhalb der Classici zusammen, trocken ausgebaut in Abruzzen. Beide Typen passen zu Tischgerichten ohne lange Lagerfrage, Weiß gut gekühlt für den Aperitif servieren.
Sortieren nach:
Zwei Cuvées
Bianco oder Rosso – Typfrage
Bianco bleibt ein trockener Weißwein mit klarer Säure und passt zu Fisch, gut gekühlt servieren. Rosso als trockener Rotwein passt zu Pizza und Pasta, weil Frucht und milde Würze wenig Tannin zeigen; leicht temperiert servieren. Eine Abfüllung reift in Amerika-Eiche und passt zu Grillfleisch, da Holz mehr Fülle gibt; temperiert öffnen.
Ist 24 Carati für den Alltag geeignet?
Ja. Bianco passt zu Fisch und wird gut gekühlt für den Aperitif serviert, Rosso passt zu Pasta und wird leicht temperiert serviert.